咖喱番茄鸡胸肉
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用料
鸡胸肉 | 一块 |
咖喱粉 | 适量 |
番茄酱 | 适量(我在减肥,所以只是挤了一点调味,喜欢的可以多加点) |
黑胡椒 | 适量 |
生抽 | 一瓶盖 |
料酒 | 一瓶盖 |
咖喱番茄鸡胸肉的做法
鸡胸肉提前用黑胡椒、料酒、生抽腌制(我是晚上腌制,第二天早上做的)
平底锅无油煎七八成熟,放入小半碗水,挤入番茄酱,撒点咖喱粉,煮熟即可。
配上一杯咖啡,一天的活力都是满满的。
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