咖喱鸡腿卷奶油意面
咖喱食谱1.55W
喜欢咖喱,喜欢意面
用料
鸡腿 | 一个 |
胡萝卜 | 一根 |
黄瓜 | 一根 |
咖喱 | 一块 |
淡奶油 | 半罐 |
意面 | 适量 |
咖喱鸡腿卷奶油意面的做法
鸡腿小心剔骨,展开,用刀背拍松
黄瓜胡萝卜切细条,整齐摆在鸡腿片上
卷起,然后用棉线扎紧
油热锅,鸡腿卷煎黄,加少量水入咖喱块
小火焖十分钟左右,放置过夜
滚水加细盐煮意面,大约8分钟,捞起放入平底锅,加一勺之前的咖喱汁,倒入淡奶油,拌匀,装盘,鸡腿卷切小段,可以撒点罗勒
小贴士
烧鸡腿卷的时候最好提前加点水,咖喱块容易糊锅
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