原只蒸茄子

昨天晚上看视频学到的，心痒痒，决定今晚动手

用料  

原只蒸茄子的做法  

1. 香菜小葱切碎

2. 姜蒜切碎，白色那个忽略不计

3. 烧滚油浇到姜蒜沫里

4. 趁热加点盐，酱油，砂糖，陈醋，搅拌均匀

5. 开水上锅，蒸10到15分钟(锅不够大，只能掰开😂)

6. 10分钟的样子

7. 完成后，直接用筷子剖开，加调好的味料，完成