超简单夏日酸甜罐头（水蜜桃➕李子）

传统的桃子罐头太甜，其他添加剂不健康，直接加李子，中和调味，夏天从冰箱里面拿出来吃爽歪歪～做出来的汁水，味道酸酸甜甜是青春啊，颜色粉粉淡淡是少女啊～高颜值甜食，适合招待朋友哦～

用料  

超简单夏日酸甜罐头（水蜜桃➕李子）的做法  

1. 水蜜桃和李子都削皮，桃子去核，李子不用去，这样更美观。桃子肉切成大小和李子匹配的即可。洗干净。

2. 放到大碗里，我加了两勺黄冰糖。因为不太能吃甜，但是不加糖影响口感，也不利于储存。再加一些水，水的量一定不要太多，大概漫到桃子李子的一半，因为后面蒸了也会出水。

3. 上锅蒸，大火水开之后转小火10分钟。喜欢吃桃子烂软的可以多蒸一会，但是蒸太久，李子会烂到散哦。

4. 关火后，盛到准备好的容器，密封好即可。容器记得提前用开水杀菌，可以存放更久哦。
   

小贴士

李子多一点，汁水就更酸，少一点就没那么酸。数量可以自己拿捏。
如果不喜欢喝汁水，可以把糖的用量再减少，因为桃子本来就甜，蒸了之后即使散去部分甜味，依旧会甜甜的很好吃，李子肉也是这样。