第一次徒手捏饭团🍙
答应要做一次饭团,苦于没有饭团🍙工具。但晚上多了点糙米饭,为了不浪费粮食于是我决定保鲜膜徒手粘的饭团,当然捏的过程很是迷失。附上视频😂
用料
糙米饭 | 1.5碗 |
黄瓜 | 10片 |
午餐肉 | 3片 |
烧肉酱汁 | 2勺 |
第一次徒手捏饭团🍙的做法
黄瓜只要几片就够了,烧肉汁2勺,糙米饭1.5碗,午餐肉3片。海苔留着要吃的时候用,不然都软掉了。
薄片午餐肉噢,只用了3块,多的2块被我吃了😄
微波炉里加热只要45秒,加个盖子,不然爆的噼里啪啦,还要擦微波炉如我😯
和锅里煎的差不多吧☝️
黄瓜10片最多了,我切了4分之1,还用不完。
保鲜膜撕成正方形,然后手掌上铺上一层米饭
撒上黄瓜粒,黄瓜是增加颗粒感和爽口感
上一层午餐肉
再上一层饭,记得要盖满午餐肉
旋转不停歇~把饭捏实
捏实后的饭团,像青团一样
虎口固定一角,继续按照三角形的样子捏。虽然我说的很轻松,但是捏的时候很抓狂,一度想迷失了三角形的样子。
纯手工饭团就捏好了
准备的海苔还有白芝麻,等明天早上吃的时候再装饰。还有如果没有工具记得买工具🥴
大小不一的饭团1
大小不一的饭团2
小贴士
1.买工具!!!
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