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靚儿美食:酸甜山楂水

靚儿美食:酸甜山楂水的做法步骤图

山楂,又名红果,红彤彤的,看着就讨喜。煮一杯山楂水,酸酸甜甜的,特别开胃。

用料  

山楂
冰糖

靚儿美食:酸甜山楂水的做法  

  1. 鲜山楂洗净,切开两瓣,去核

  2. 锅里放水,水烧开,放入山楂,冰糖,煮到汤水粘稠,期间可用勺子轻微按压山楂

  3. 尝下,过酸可适量加冰糖

  4. 煮好的山楂水过滤一下即可

小贴士

1.脾胃虚弱者不宜多食,且不能空腹吃
2.如果煮的山楂水过浓稠,喝的时候可兑点水