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2019猪年糖霜饼干

饼干2.32W
2019猪年糖霜饼干的做法步骤图

用料  

糖粉 90克
黄油 130克
低筋面粉 280克
蛋液 50克
蛋白霜粉 8克
开水 20克
糖粉 150克

2019猪年糖霜饼干的做法  

  1. 黄油软化+糖粉90+鸡蛋液打发,筛入低粉搅拌均匀。

    2019猪年糖霜饼干的做法步骤图 第2张
  2. 擀至3毫米厚度面皮,饼干模具压出造型,放入烤盘。

    2019猪年糖霜饼干的做法步骤图 第3张
  3. 中层180上下火12分钟。表面略焦黄取出放凉。

    2019猪年糖霜饼干的做法步骤图 第4张
  4. 蛋白霜粉+糖粉150+温水打发,分若干分分别调制需要的颜色成糖霜。

    2019猪年糖霜饼干的做法步骤图 第5张
  5. 饼干绘制线条轮廓后用糖霜进行装饰。

    2019猪年糖霜饼干的做法步骤图 第6张
  6. 每上一个颜色后放烘干机进行烘干后再上其他颜色。

    2019猪年糖霜饼干的做法步骤图 第7张
标签:饼干 猪年 糖霜