这是哪种果干~酸甜可口还有助于睡眠
百香果由内而外都是宝儿♥,一直钟情于百香果的酸甜,尤其在夏天来上一大杯蜂蜜柠檬百香果~简直了👏…果皮也是一道美味,新手小白都能万无一失,自己在家赶快做起来吧~
用料
百香果皮 | 7个 |
柠檬 | 1个 |
冰糖(或白糖) | 若干 |
盐 | 1勺 |
这是哪种果干~酸甜可口还有助于睡眠的做法
将百香果果肉用勺子挖干净,一层百香果一层蜂蜜一层柠檬以此类推,放入冰箱冷藏,什么时候想喝由你来做主🤗
将百香果皮用盐水浸泡十分钟,洗净控干水分,放入冰糖(因为家里没有冰糖了我用的白糖)、挤入柠檬汁,加入适量冷水(沒果果皮即可),大火将水烧开转小火,待水分和糖全部渗透到果皮关火,状态微粘稠,摊开在烤盘上,放入烤箱后部热风模式(上下火)170℃,25分钟即可拿出,尽情享受美味吧~吃不了的果干可以密封保存哦~
小贴士
转小火后一定要搅拌不离身,防止粘锅!🤫
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