酸甜可口的菠萝糯米馅馒头
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炒了一个菠萝,糖下多了,太甜了,想一个办法,煮糯米饭,和菠萝馅搅拌均匀,纠正了太甜这个缺点!成了糯米菠萝馅
用料
菠萝 | 1个600克 |
糖 | 150克 |
糯米饭 | 300克 |
面团 | 用400克面粉和成发酵好 |
一个菠萝切碎后加糖一直炒至干
和糯米饭搅拌均匀
把发酵好的面团擀成长方形,菠萝糯米饭捏成条放面块中间,包成一条长条,切成这么多块馒头!二次发酵后下锅蒸十五分钟,焖五分钟
非常好吃!
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