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美善 品【糖醋藕带】

美善 品“糖醋藕带”的做法步骤图

酸酸甜甜配合藕带的清脆,非常好吃!

用料  

藕带 230克
10克
10克
淀粉 5克
蚝油 5克
2克

美善 品【糖醋藕带】的做法  

  1. 藕带切段、泡水中防进一步氧化;
    提前用一个小碗拌好料:用1勺蚝油、1勺生抽、2勺糖、3勺醋调汁,并加适量淀粉拌匀;

    美善 品“糖醋藕带”的做法步骤图 第2张
  2. 主锅放15克油,3分钟/V/速度小勺;
    放入藕带,2分钟/V/反转速度小勺;

    美善 品“糖醋藕带”的做法步骤图 第3张
  3. 设置4分钟/V/反转速度小勺,同时从孔中加入拌好的糖醋料、葱花

    美善 品“糖醋藕带”的做法步骤图 第4张
  4. 可以出锅啦…

    美善 品“糖醋藕带”的做法步骤图 第5张

小贴士

藕带在空气中很容易变黄、去皮后需要马上泡到清水里。
除去表皮红色氧化物的藕带,务必马上泡清水中。