糖醋小萝卜头

用料  

糖醋小萝卜头的做法  

1. 小萝卜洗干净，去头去尾～～

2. 一个萝卜横切三下，撒入6-10克盐，腌制20分钟，出水后再用纯净水（或凉开水）冲洗干净～～
   下一步忘记拍图，把萝卜片放入密封罐或者带盖子的玻璃饭盒，一层萝卜一层糖，最后浇上白醋，不喜欢太酸那就白醋和糖1：1，家里若有柠檬，可以切半个柠檬加入～～
   

3. 盖上盖子放入冰箱冷藏一夜，第二天就可以当下饭小菜喝粥啦，吃白馒头都可以哦～～～
   尽快食用哦，冰箱冷藏可以放5天左右，最好2-3天吃光，放的时间太长，口感会不如第一天哦～～