70度Ｃ糖醋萝卜

初春最便宜的养生小菜之一，小美做，材料卫生看🉐️见，口感💯

用料  

70度Ｃ糖醋萝卜的做法  

1. 简单备料，简单做法，口感却不简单

2. 萝卜洗干净，切片
   ⚠️不去皮（口感更脆）

3. 1⃣️先将生抽、白糖、醋倒进主锅
   设置 5分钟   100度  速度小勺 煮开
   2⃣️再倒进萝卜和红椒

4. 设置18分钟70度反转小勺
   （盖上量杯盖）
   

5. 出锅了，浸泡待凉后酥脆无比

6. 同样的方法做脆瓜也挺好吃😋