美味佳肴馆

位置:首页 > 菜的口味 > 糖醋食谱

不用浇汁的糖醋藕

不用浇汁的糖醋藕的做法图解 做法步骤

其实我真的不会做,这都是自己懵着做的。

用料  

1节,不到一斤
冰糖 2粒
10-20ml
适量
豆酱 2勺
花椒 10粒左右
葱花 少许

不用浇汁的糖醋藕的做法  

  1. 藕片,尽量切薄

    不用浇汁的糖醋藕的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 黄豆酱的份量。花椒葱花爆香后倒入。

    不用浇汁的糖醋藕的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 直接翻炒就行,因为黄豆酱溅油太严重。会烫到。倒醋同时放入两颗冰糖和适量的盐。因为豆瓣酱本身含糖份,所以两粒糖就好,其实我还倒了一点咖喱粉,我超爱咖喱,你们可以不放😆😆

    不用浇汁的糖醋藕的做法图解 做法步骤 第4张

小贴士

糖和醋都是可以根据口味调的,没必要和我放的一样多。喜欢咖喱的人别忘了加点哦