酥酥的五香芝麻烧饼
用料
面粉 | 600克 |
水 | 340克 |
酵母 | 3克 |
白糖 | 3克 |
油酥配料 | |
花生油 | 100克 |
面粉 | 65克 |
五香粉 | 3克 |
盐 | 10克 |
酥酥的五香芝麻烧饼的做法
面粉、酵母、白糖、水放入面包机内按发面键和面。
盆内倒入面粉、五香粉、盐、芝麻酱,花生油锅内加热后倒入盆中搅拌均匀备用。
醒发好的面排气揉一揉分成两份
擀成一张大面饼
倒入油酥抹匀
从一边卷起
分割5份
两头捏住不要漏油酥
捏住两头向两边拉伸
一边 向里折叠
想这样折叠好
上段视频看看
看看就知道了😄
整好了
擀成圆饼
表面刷一点水
撒上芝麻
放入烤盘
烤箱预热上下火200℃,放入烤箱大约烤25分钟左右(每个烤箱不同根据自己的烤箱定)
出炉晾凉(外酥里软酥的掉渣自己做的好吃超级好吃😊)
有时间做给家人吃吧😄
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