五香烤骨
美食比美女可靠,美食伤脾胃,美女伤人生人到中年才记起小时候作文题目“我的志愿”我写的是大厨师!
用料
肋排 | |
五香粉 | |
红糖 | |
绍酒 |
五香烤骨的做法
肋排用一杯绍酒,三汤匙红糖,两茶匙五香粉,适量老抽、生抽、盐、麻油腌味,放冰箱腌一晚上。,
烤箱预热至120度,在烤盘上先涂上一层油。放上肋排,腌味的汁留一点放些油混合,肋排进烤箱前涂上混合油,放烤箱烤15分钟,翻过来再烤15分钟
期间每个5分钟就把肋排取出来涂上混合油就完成,
肋排烤至骨头露出来就熟了。
小贴士
买肋排当然买鲜排最好,但是现在物价涨到快连肉都吃不起,所以我最后选择买冷藏肉了,价钱是鲜肉的二分之一,这算是穷人的选择了。如果买的是冷藏肉,解冻的时候放在水龙头下用水冲半小时,这样可以把雪味冲掉,同样冷藏猪排、鸡翅也可以酱处理!
-
香辣五香鸡爪的做法和图解,香辣五香鸡爪怎么做更好吃
有了这道菜,可以不用去外面买久久丫和绝味什么的了。。用料鸡爪400克生姜2片八角2个桂皮1片香叶2片干辣椒3~4颗(能吃辣的随便放)生抽2大勺老抽2大勺料酒1大勺糖2小勺蚝油2小勺香辣五香鸡爪的做法鸡爪洗净过水后,用冷水冲洗,沥干备用。锅内倒入1大勺油,小火。准备:姜片...
-
五香豆腐干😍的做法和图解,五香豆腐干😍怎么做更好吃
绝对就是一顿胡做,晚餐减脂,豆腐有营养,结果,呀呀呀呀,好吃的不得了🤣用料豆干1块胡椒粉1小勺花椒粉1小勺辣椒粉1小勺酱油1勺蚝油1勺盐1小勺五香豆腐干😍的做法豆干切片锅里放点油,撒入胡椒粉、花椒粉、辣椒粉,炒几下之后放入豆干,继续炒匀加入酱油、蚝油、盐,再倒入水,...
-
五香腌蛋食谱做法大全,超简单的五香腌蛋做法步骤
五香腌蛋已经做了很多次,家人朋友同事都说好次于是决定把它分享给更多的朋友,给健康早餐加道菜😬😬相对咸鸭蛋来说,咸鸡蛋口感更细腻,腌制时间也比咸鸭蛋短一些。而且自己腌制的鸡蛋更健康,美味。口感非常不一般哦嘻嘻~用料鸡蛋白酒食用盐花椒,大料,茶叶,孜然,姜片,桂皮,...
-
低卡油酥五香烧饼的做法和图解,低卡油酥五香烧饼怎么做更好吃
用料全麦面发酵粉油低卡油酥五香烧饼的做法123456789...