(简单快手)清炒脆肉皖
鱼香食谱3.35W
广式清炒脆肉皖,清甜爽脆,非常美味!
用料
脆肉皖(鱼的中部位) | 500克 |
姜 | 6片 |
葱 | 3根 |
盐 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
油 | 适量 |
清洗干净的鱼肉
热锅起油,倒姜葱爆香
倒鱼片下锅翻炒一会
接着下点料酒,盐,生抽两滴,耗油少许,继续翻炒至入味即可出锅
下少许葱装饰,可以开吃啦!是不是很简单呢?
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