鱼香金丝虫

金虫草能和虫草比美，营养丰富，滋养、强身健体，是很好的保健功能。

用料  

鱼香金丝虫的做法  

1. 用清水泡一下，如果煲汤，泡虫草的水一块煲汤更佳。

2. 捞出放碗备用

3. 肉丝炒好在放金虫草，不要放过早，以防营养丢失，放完虫草大火收汁，岀锅装盘。

小贴士

快要出放青椒提味，撒点香菜。