孜然鸡翅土豆条
孜然食谱6.64K
时间:约12-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:3人份
用料
鸡翅中 | 250g |
土豆 | 2个 |
小葱 | 根据口味添加 |
熟白芝麻 | 根据口味添加 |
食用油 | 10g |
腌料 | |
蒜末 | 15g |
蚝油 | 10g |
孜然粉 | 1g |
生抽 | 10g |
老抽 | 10g |
盐 | 1g |
白糖 | 2g |
孜然鸡翅土豆条的做法
鸡翅对半剪开。
用蒜末、蚝油、孜然、生抽、老抽、盐、白糖腌制10分钟。
锅中水烧开,放入土豆,煮3~5分钟,捞出晾干。
油锅烧热,放入鸡翅,中小火煎8分钟。
然后放入土豆条,继续煎2~3分钟,撒下小葱和芝麻,就可以美美地享用啦。
小贴士
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