简易孜然火腿土豆丁
孜然食谱1.54W
用料
土豆 | 个 |
孜然粉 | 勺 |
盐 | 克 |
火腿肠 | 根 |
孜然粒 | 勺 |
白芝麻 | 克 |
辣椒粉 | 勺 |
简易孜然火腿土豆丁的做法
因为是第一次做,所以没有一步一步的拍照片,成品照先看下
第一步将两只土豆洗干净去皮切丁,放水里泡一下去淀粉,放入锅里水煮两分钟,放入少许食用盐,去水晾干,两支火腿肠切片,锅里倒油烧热,将火腿倒入锅里油煎两分钟后倒入土豆,翻炒一分钟,加入调料(食用盐,孜然,胡椒粉,白芝麻)继续翻炒一分钟加入香葱,装盘!
装盘后再撒点黑芝麻,很好吃
小贴士
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