超级下饭的孜然火腿土豆丁
当夜宵、当小零食再合适不过了,不好吃你打我👻
用料
火腿肠 | 6根 |
土豆 | 2个 |
孜然 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
椒盐 | 适量 |
烧烤料 | 适量 |
超级下饭的孜然火腿土豆丁的做法
土豆切丁 我喜欢吃绵绵口感的 切的小
香肠滚刀切块
准备好调料,椒盐、烧烤料都有盐 所以就没放
水开下土豆,大概煮8分钟,看着土豆有些透明了,捞出控干水分备用。
锅下宽油,比平时炒菜多一倍就行,下土豆开始煎
煎至外皮发黄 有些焦了就好了,捞出备用。
下香肠煎,煎好后把多余的油倒出来
倒入土豆,加调料翻炒均匀
稍微翻炒一下 调料融化就可以出锅了
撒上葱花,土豆绵绵的、香肠外皮焦焦的,我自己吃了大半盘
小贴士
1⃣️我喜欢绵绵的土豆所以煮的久,不喜欢的减短时间就行
2⃣️椒盐、烧烤料没有不放 ,放盐、少来点味精就行
-
中式孜然烤翅根的做法和图解,中式孜然烤翅根怎么做更好吃
烤箱烤出的鸡翅比较嫩,而且不油腻,家人都很爱吃用料鸡翅9只葱姜胡椒粉生抽料酒孜然橄榄油中式孜然烤翅根的做法鸡翅洗净放入调料和葱姜腌制四十分钟左右将腌制好的鸡翅根摆放到烤盘,刷上橄榄油,撒孜然粒,烤箱预热150度,上下火烤1小时摆盘小贴士腌制鸡翅的时候用刀在...
-
孜然焗土豆食谱做法大全,超简单的孜然焗土豆做法步骤
很香哦用料红椒青椒各一个土豆中号3个小葱一些孜然焗土豆的做法将土豆煮熟至筷子可戳进去加油把小葱和辣椒粒炒香,再放入捣碎的土豆爆炒至土豆金黄后装盘...
-
爆炒鸡心(孜然版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料鸡心青椒料酒生抽盐孜然孜然粉爆炒鸡心(孜然版)的做法鸡心洗净,弄干净后,放入料酒,生抽腌制15分钟。青椒细丝备用。适量孜然粉和孜然粒混合备用。油锅烧热后,放入鸡心爆炒,鸡心变色以后,开始榨干鸡心的水分。等水分大部分榨干时,放入青椒丝,喷入少许生抽,加入孜然混合...
-
“蔬食料理”天贝与核桃孜然色拉的烹饪做法,大厨教你详细做法
首重蒜风味油与孜然的风味呈现,天贝是发酵味较重的食材,因此用孜然腌渍,可盖住发酵的味道,再用蒜风味油小火油煎,可带出熟蒜香气,整体香气浓郁有层次,是一道清爽、舒服的菜肴。用料天贝50公克豆苗50公克紫洋葱1/4颗核桃30公克小磨坊新疆孜然1茶匙小磨坊蒜风味油1大匙...