辣白菜五花肉便当
用料
辣白菜 | 500克 |
五花肉 | 500克 |
韩国辣酱 | 1大勺(没有可不用) |
鸡蛋 | 1个 |
糖 | 3小勺 |
葱花 | 2勺 |
油 | 1.5勺 |
辣白菜五花肉便当的做法
1.五花肉解冻切片
解冻可以用温水泡5-10分钟 微软一些但不是全软 稍硬好切一些 解冻后拿出用厨房纸吸干水分切片(避免下锅溅油花)
葱切碎 辣白菜切段(切成好适合下口的长度)
2.锅里放油 小火 感觉到油热后放葱花和五花肉片进去 炒至五花肉两面金黄 肉发白 冒油光后 放入辣白菜段儿 韩式辣酱1大勺(没有可不放,一样的)糖3小勺,小火翻炒3分钟 闷煮到你觉得合适的程度关火
ps:
1.本菜谱适合不会做饭的小白 随便炒一下就很好吃
2.里面的用量根据自己的口味进行调整添加
3.做的过程中一定要时不时尝一下味道
4.我配的紫米饭 很好吃
5.不要问我鸡蛋在哪儿 被我吃掉了。。 就是煎鸡蛋放进去 类似石锅拌饭那种
-
红糟肉,幸福便当菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料400克五花肉(整條)40克紅糟醬15克米酒15克醬油15克蒜頭15克糖1/4茶匙五香粉50克小黃瓜,切絲红糟肉,幸福便当菜的做法将猪五花肉洗净,利用金属叉子将猪肉均匀刺穿以断除筋膜。将红糟酱、米酒、酱油、蒜头、糖和五香粉放入主锅,以15秒/速度5混合。将猪五花肉与酱...
-
蛋皮肉松手卷的做法和图解,蛋皮肉松手卷怎么做更好吃
用料寿司用烤海苔米饭鸡蛋肉松蛋皮肉松手卷的做法熟的米饭加入一勺寿司醋,拌匀。鸡蛋入锅煎成蛋皮寿司帘上铺一张海苔,海苔上铺拌好的米饭铺满后,用大勺子压压,这样卷的时候容易放肉松,最后蛋皮,开始卷,借用帘子的力量往前卷,最后切,我卷得随意,切得更丑,不过我自己...
-
便当早餐记录3的做法和图解,便当早餐记录3怎么做更好吃
用料早餐一般配鸡蛋1个水果1份碳水类若干克奶制品/奶酪1份偶尔他乖的时候我心情好的时候会给他烫蔬菜或配坚果便当早餐记录3的做法虾是我们东海这边的野生红虾,其实和那北极红虾口味差不多,估计是亲戚,也是嫩嫩甜甜的,唯一差别我这个买来18块一斤,日料店里18块估计...
-
黑椒鸡排便当的做法和图解,黑椒鸡排便当怎么做更好吃
辛苦工作来个元气便当,再辛苦也是浮云~用料鸡腿肉200g青豆切粒红萝卜切粒玉米粒切粒虾仁小量圣女果一颗生菜叶一片黑椒鸡排便当的做法将玉米粒红萝卜青豆粒虾仁热油下锅炒,加盐加茄酱,加点糖鸡腿肉放平底锅中火煎至金黄,放黑椒汁,待上好颜色后收汁关火...