简易版过年福字發字馒头

用料  

简易版过年福字發字馒头的做法  

1. 酵母，糖跟面粉搅拌到一起
   分多次倒入约45度的温水，搅拌。揉成面团

2. 揉成这样就好了，放在温暖出发酵，盖上盖子，或者保鲜膜

3. 发酵到2倍大，取出
   揉面排气，分剂子，揉好
   放入模具。
   卡出来

4. 这是我们家的莲蓬卡子，是不是很美

5. 做完馒头，上锅开火蒸20分钟出锅

6. 这是买的小盖章，送食用色素，回来自己按照说明书调成“印泥”。馒头出锅后，乘馒头热乎儿，盖章即可

小贴士

不懂的可以留言哈