宿舍煮面
在宿舍不想下楼的时候随便煮的
用料
鸡蛋 | 2个 |
浓汤宝 | 半块 |
肥牛 | 适量,我一般6卷 |
青菜 | 一小把 |
盐 | 适量 |
面条 | 适量,看个人 |
宿舍煮面的做法
烧水半小锅
水开了(沸腾的大泡泡)之后放半块或者三分之一块浓汤宝,并放适量面条。一个人的量我一般放一个大拇指那么粗的面条。用筷子把长出锅的面条都压到水里。
如果是娃娃菜这种不好煮的菜,就现在放,多煮会儿
煮一两分钟等水快开了,放肉卷,打一个鸡蛋搅散。把一个鸡蛋打碎一些让汤更好喝。
把另一个鸡蛋打在肉卷上,煮一会儿
加菠菜/鸡毛菜/小青菜/生菜,稍微煮煮即可
加盐,出锅
小贴士
西红柿炒鸡蛋后加温水,即可加干面条
西红柿可用蒜炒一下增加香味
汤面条最后出锅前加 生抽,醋
-
一人食/极简咖喱鸡肉饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
🛒今日采购鸡腿🍗2.9红洋葱🧅1土豆🥔0.8蒜头🧄0.5之前的蒜头用完了,今天又买了一个😬沃柑两个1.9共计💰7.1配料一瓣蒜一小块姜1/2小块咖喱步骤1️⃣土豆削皮洗净切成丁,加一点盐🧂焯水(汆水)备用2️⃣洋葱只要用刀划一下,剥一两层下来用就可以了,直接切的话剩下的不方便...
-
蜂蜜炖梨食谱做法大全,超简单的蜂蜜炖梨做法步骤
秋冬干燥的时候炖梨是绝好的滋润美食,好吃又营养~这个是按照妈妈的做法弄的哦~用料雪梨蜂蜜蜂蜜炖梨的做法雪梨用盐搓洗表皮以后用刀将中间的核捣碎取出,刮平整以后再内壁抹上蜂蜜放入小碗中入锅,锅中放没过小碗一半的水,盖上盖子加热10到15分钟取出带皮切块沾着中间...
-
极简“假”岩烧奶酪土司的烹饪做法,大厨教你详细做法
冬天+微微感冒+没有课的下午买了土司当明天的早餐后突然想吃烤红薯,但是一想就知道便利店的红薯甜的齁人,空口吃就太甜啦。灵光一闪给它俩搞个拉郎。说到底这还是在学校要啥没啥的物质条件下对岩烧奶酪单相思的产物。“生存不是苟活”鲁迅先生讲的对。小茹今天也...
-
百吃不腻的西红柿炖牛肉做法
喜欢酸一点的就加点番茄酱,我用的亨氏滴~用料牛肉西红柿葱、姜、蒜、八角白糖盐鸡精西红柿炖牛肉,酸酸的开胃菜的做法牛肉切块焯水备用,葱切段,姜切片,蒜拍香备用,西红柿去皮后切块备用热油锅,加入葱姜蒜还有八角爆香~倒入牛肉翻炒至飘出香味~把切好的西红柿块倒入继...