寝室排骨
这是一个阳光美好的早餐,(其实已经一点了),恶心的人已经出去约会了,而我还没吃早饭,然后下楼逛了逛超市
然后……
然后我就研究出了这道寝室美食界的代表作,哈哈哈哈哈哈哈!!!
笑死
用料
排骨 | 一根肋骨 |
土豆 | 一个 |
葱葱 | 一根 |
盐和鸡精 | 适量 |
老抽和料酒 | 适量 |
姜和大蒜 | 适量 |
寝室排骨的做法
土豆切块、姜切片、大蒜不管,洗干净。葱葱切,备用,然后肉也洗洗泡泡
然后把排骨煮一下,去血腥,可以加点料酒煮,煮成白色就差不多了,再用冷水洗一下泡沫,不用担心肉会硬
然后问题来了,学生党的这小锅巴掌大,不能把油烧沸。
首先,插电,让锅加热,有温度了就倒油进去,再把吊好的排骨弄干放进去,盖上盖子闷五分钟,把姜片和大蒜放进去接着闷五分钟等香味出来了,然后加水,盖过排骨就行,加点料酒(少量),加点老抽,最后把土豆放进去,盖盖子,闷十分钟
开盖,翻一下,再撒上葱葱,盖盖子,断电,利用热气把葱葱的香味弄出来,哈哈,
大功告成
小贴士
主要是忘掉红尘中的琐事,有一颗平静快乐的心,庆幸自己不是什么天才和笨蛋,才得以享受这么美好生活
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