电饭煲之咖喱鸡
用料
胡萝卜 | 适量 |
土豆 | 1个 |
咖喱块 | 适量 |
花生油 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
鸡腿肉 | 适量 |
生抽 | 适量 |
料酒 | 适量 |
电饭煲之咖喱鸡的做法
胡萝卜和土豆削皮切成丁。(我用的是宿舍电饭锅,只有200w,热锅的时间准备材料就好啦。至于电饭煲可以用一个硬的东西压住边缘,这样就不会在热油的时候一直跳闸啦。)
鸡腿肉不一定,可以是任何部位的肌肉。用清水洗去血水,用生抽和料酒腌制半小时左右。热油下锅,等土豆和胡萝卜炒至变色,捞出备用。将腌制好的鸡肉放进锅里,炒到没有血水就可以捞出来了。
锅里放入咖喱,我用的是两块的量。大家可以根据口味放进去,不过我觉得咖喱味浓一点比较好哦。然后放入凉水,等水沸腾后放入土豆胡萝卜还有鸡肉。因为电饭煲不能调节档位,所以只能等,煮久一点,汁收得差不多就可以吃了。
-
燕麦紫薯牛奶的做法和图解,燕麦紫薯牛奶怎么做更好吃
用料紫薯1个燕麦20克牛奶150克燕麦紫薯牛奶的做法把紫薯切片蒸熟用一点点热水将燕麦泡软,加入紫薯捣成泥,和在一起。将牛奶加热后倒入,均匀搅拌,大功告成!味道和COCO的鲜芋青稞牛奶很相似,也可以把紫薯换成芋头!加入适量蜂蜜更适合喜欢甜食的吃货😋...
-
宿舍宅:Sandwich的烹饪做法,大厨教你详细做法
宿舍宅必备超杀技让你充满起床的动力!用料土司片2块(一人份)鸡蛋1只火腿半根洋葱几条就好芝士一片生菜一片芝麻沙拉酱少许宿舍宅:Sandwich的做法电饼铛,上下铛小火加热。下铛倒少少油,打一个鸡蛋,用手指头撒少少盐和黑胡椒在鸡蛋上。然后把火腿和洋葱在旁边煎着。上...
-
百吃不腻的西红柿炖牛肉做法
喜欢酸一点的就加点番茄酱,我用的亨氏滴~用料牛肉西红柿葱、姜、蒜、八角白糖盐鸡精西红柿炖牛肉,酸酸的开胃菜的做法牛肉切块焯水备用,葱切段,姜切片,蒜拍香备用,西红柿去皮后切块备用热油锅,加入葱姜蒜还有八角爆香~倒入牛肉翻炒至飘出香味~把切好的西红柿块倒入继...
-
宿舍小电锅之红糖小饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料面粉克红糖芝麻油宿舍小电锅之红糖小饼的做法碗中加入红糖,加1勺或2勺面粉,看红糖的量,主要是让馅不容易流出来。再加入芝麻,有花生碎或核桃碎也可以加一点,更香。1.一半冷水一半热水和成偏软的面团,醒一会儿面,不醒也行。2.取适量面团搓成长条,切成小剂子,擀平,边缘...