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宿舍-蔬菜虾仁通心粉

宿舍-蔬菜虾仁通心粉的做法步骤图

超朴素,只放盐,喜欢火腿的话就加进去一起

用料  

通心粉
萝卜 1根
干虾仁(鲜虾仁)
干香菇

宿舍-蔬菜虾仁通心粉的做法  

  1. 热水浸泡通心粉(边泡边处理食材,大概15分钟,这样煮的比较快)
    泡发香菇
    香菇萝卜切块

    宿舍-蔬菜虾仁通心粉的做法步骤图 第2张
  2. 放少量油,先炒香虾仁(鲜虾仁的话不要抄太久,外表变白即可,不然虾仁会吃起来很老),放入胡萝卜和香菇,加盐,翻炒出香味

  3. 加水盖上盖子煮开2分钟,倒入通心粉,加水没过所有食材,加盐调味,煮开10分钟即可(可根据通心粉是否有白心来调整时间)

    宿舍-蔬菜虾仁通心粉的做法步骤图 第3张