下午茶の伴侣——华夫饼

用料  

下午茶の伴侣——华夫饼的做法  

1. 1.砂糖加入鸡蛋打散；
   2.把所有粉类混合过筛，加入打散的蛋黄中；
   3.加入牛奶搅拌均匀；
   4.加热黄油放凉备用，黄油倒入蛋液中搅拌；
   5.预热模具并涂抹黄油防粘；
   6.倒入面糊盖上盖子勤翻面，全程小火。
   

小贴士

可以做4块的量