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萝卜丝圆子

菜谱1.7W
萝卜丝圆子的做法步骤图,萝卜丝圆子怎么做好吃

看了大家好多种做法,还有我们当地的传统做法,最后相互融合了一下。嗯,别说~还蛮好吃

用料  

大个胡萝卜 1根
青萝卜或者白萝卜 1根
鸡蛋 2个
面包糠 适量
食用油 适量
食盐 少许
面粉 1平碗
鸡精 少许
小葱 1把

萝卜丝圆子的做法  

  1. 萝卜都擦丝,用水煮开即可

    萝卜丝圆子的做法步骤图,萝卜丝圆子怎么做好吃 第2张
  2. 攥干水分,切碎,不要切太碎,小葱切碎

    萝卜丝圆子的做法步骤图,萝卜丝圆子怎么做好吃 第3张
  3. 把所有材料混合,成品是很粘稠的糊状,状态不能搓成团,太稀加粉。
    用虎口处挤出圆子,油锅7成热下锅小火炸至金黄即可。

    萝卜丝圆子的做法步骤图,萝卜丝圆子怎么做好吃 第4张

小贴士

以上材料适量,可以根据个人口味定