自煮仙草奶茶(立顿红茶版)
牛奶快过期了,快消灭掉它!
用料
立顿茶包(黄牌精选红茶) | 一包(2克左右) |
水 | 280ml |
牛奶 | 360克 |
蜂蜜 | 15ml |
冰糖/白糖 | 10克 |
龟苓膏 | 随便去商店买一瓶就行 |
自煮仙草奶茶(立顿红茶版)的做法
准备好用料,
在锅里加水,煮沸放茶包,放白糖/冰糖
等水有明显茶色后,转小火,等水平静后放牛奶,期间不停搅拌,不让它沸腾,等到锅边有微微泡时,尝下味道,按照个人口味加蜂蜜/糖,倒出。
搅碎龟苓膏
把龟苓膏和自己喜欢的食物放进奶茶中,开喝!
小贴士
注意不让牛奶煮沸,微微冒泡即可,煮牛奶关火后可静置一会,会有奶皮结成,奶皮超好吃(「・ω・)「!
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