海鲜烩鱼锅
宴客食谱1.55W
鱼虾贝大杂烩
鲜嫩无敌
用料
虾 | 20只 |
花蛤 | 1.5斤 |
大鱼头连肉 | 2斤 |
白贝 | 1斤 |
金针菇 | 1把 |
油豆腐 | 5块 |
豆泡 | 20个 |
姜 | 8片 |
蚝油 | 2茶匙 |
海鲜酱或柱侯酱 | 2茶匙 |
生抽 | 2茶匙 |
糖 | 5克 |
盐 | 2克 |
料酒 | 2茶匙 |
油 | 4茶匙 |
水 | 500加50毫升 |
海鲜烩鱼锅的做法
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