正式宴客菜--蒜蓉粉丝蒸大虾
今天这个菜要重点推荐一下喽,超级爽的宴客菜,何为宴客菜呢,我自己感觉就是"好吃,好看,好做",大家聚餐的时候可以来一个这个,制作简单,保证光盘,而且连搭配的粉丝都会吃光光哦,如果吃不光给我,我保证吃光!
用料
大虾 | 12只(适量) |
葱姜蒜末 | 适量 |
生抽 | 2汤勺 |
糖 | 1汤勺 |
盐 | 1茶勺 |
油 | 适量 |
粉丝 | 一小把 |
大虾洗净去须去虾线,开背,备用,粉丝用清水先浸泡30分钟,把泡好的粉丝剪断,铺在盘子底部,上面摆放好已经开背的大虾
锅中放油,放入蒜蓉爆香,放入盐,糖,生抽调匀关火,把炒好的蒜蓉均匀的铺在每个虾上面,放入锅中蒸5分钟即可
把葱花洒在正好的虾上面,锅中烧热油9成热,淋在葱花上即可(淋的时候小心烫着哦)
-
蚝油鲜菇滑牛肉的做法和图解,蚝油鲜菇滑牛肉怎么做更好吃
用料新鲜牛肉150克草菇150克蒜蓉10克姜蓉10克香葱碎10克嫩肉粉1/8小匙蚝油1大匙生抽1大匙砂糖1/4小匙鸡精1/2小匙料酒1小匙水淀粉1大匙沙拉油1大匙盐1/8小匙蚝油鲜菇滑牛肉的做法将牛肉用腌肉调料拌匀,腌制20分钟锅内油烧至4成热,下入牛肉炒至7分熟捞起备用锅内...
-
30分钟搞定圣诞“大餐”“法式香煎鳕鱼佐牛油果酱配缤纷圣诞树沙拉”的烹饪做法,大厨教你详细做法
周末就是圣诞节了,不想出门凑热闹的话,教你在家30分钟搞定圣诞“大餐”这圣诞“大餐”看上去是不是挺唬人,其实制作起来真的是相当简单快手呀,少油少盐又营养健康,30分钟就全部搞定啦!🍀法式香煎鳕鱼佐牛油果酱食材:真鳕鱼2-3块黑胡椒、盐适量橄榄油适量蒜香黄油10克(...
-
创意菜:不一样的紫苏豆酱焗蟹(宴客硬菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法
多年前在炳胜点了一道豆酱焗蟹,那个时候虽不喜那道菜的味道,但一直很想自己做。终于在牛年的除夕夜实现了~先生对海鲜过敏,但仍大为夸赞,说明年大闸蟹的时候可以这么做~。没想到,第一次尝试居然成功了,当然要记录下来,因为容易忘啊!用料青蟹2只普宁豆酱2.5调羹麻油1调羹...
-
快手又赞爆的油煎基围虾的烹饪做法,大厨教你详细做法
偶然一次突发奇想诞生的虾虾做法.夏季的时候采用罗氏虾,冬季可以用基围虾.出乎意料的好吃,全程不加一滴水.好吃的秘诀就是:加生抽!当锅底温度高,就加一勺生抽,直到虾完全熟了!用料基围虾400克大葱1/5根生姜5片海盐6克生抽5小汤勺快手又赞爆的油煎基围虾的做法准备以上...
相关文章
- 宴客菜蒜蓉粉丝虾的做法和图解,宴客菜蒜蓉粉丝虾怎么做更好吃
- 请客必备:蒜蓉粉丝蒸大虾的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 🦐宴客版蒜蓉粉丝白菜蒸开背虾🦐的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 蒜蓉粉丝蒸大虾&蒜蓉粉丝蒸带子的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 年菜宴客🦞蒜蓉粉丝蒸龙虾的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 一学就会的清蒸蒜蓉粉丝虾❗️开胃下饭,宴客菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 🔥宴客•蒜蓉粉丝蒸小梭子蟹的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 蒜蓉粉丝虾(家常➕宴客)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- “百合花开”简单大气的快手宴客菜——蒜蓉粉丝蒸大虾的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 蒜蓉粉丝开片虾/蒜蓉虾/蒜蓉蒸虾/粉丝虾/大虾的烹饪做法,大厨教你详细做法