麻辣宽粉儿—快手午/晚餐

想在家吃火锅又想犯懒，那就做这个麻辣宽粉吧，省时省力！懒汉最爱！

用料  

麻辣宽粉儿—快手午/晚餐的做法  

1. 先准备些香葱末和蒜末

2. 牛油火锅底料加水烧开，不要加太多水，料太稀味儿就不够了。

3. 下宽粉，如果觉得不够咸就加点儿盐，还可以加点儿糖调味。煮7-10分钟，尝试一下，是自己喜欢的软度即可关火。

4. 煮宽粉的同时可以烧白开水焯些青菜🥬。西兰花🥦最有营养，就它了。不能光吃宽粉，一定要搭配蔬菜营养才均衡是吧！快手菜不代表就没营养。

5. 宽粉煮好后捞出，锅里的汤料取出一些倒入碗中，面上撒上香葱末和蒜末，最后码上焯好的青菜。

6. 闻着就流口水🤤

7. 这是我用的宽粉，一个饭量中等的成年人差不多一次能吃一包

小贴士

青菜不用在牛油底料里煮，否则太辣