正月十五豆沙包
早餐食谱1.06W
元宵节蒸刺猬是天津习俗之一,豆沙馅刺猬入口香甜,是一道不错的甜品🦔
用料
面粉 | 1000g |
酵母粉 | 6克 |
纯净水 | 适量 |
温水 | 适量 |
豆沙馅 | 500克 |
黑豆 | 少许 |
正月十五豆沙包的做法
1、用温水把酵母融化后和面,再加入适量纯净水,和成光滑面团后盖盖子发酵.
2、发酵面团至两倍大即可,敢包子大小的面皮,然后包好豆沙馅,用剪刀、叉子、黑豆进行刺猬的塑造.
3、锅开后上锅蒸20分钟即可出锅哦
4、太好吃了,不信你试试👍
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