20分钟搞掂的老广番薯糖水

这两天收到了一箱我很喜欢的海藻番薯，广东人收到好番薯第一反应肯定是煮番薯糖水了
不像别的传统糖水准备功夫比较多，熬煮的时间长，番薯糖水是想吃的时候很快就能弄好吃到的

用料  

20分钟搞掂的老广番薯糖水的做法  

1. 刀尖插入番薯

2. 把番薯撬开成块

3. 泡水去除表面的淀粉，期间多换几次水

4. 大火把番薯炒干

5. 姜切片熬姜水

6. 加入处理好的番薯里

7. 大火熬至沸腾后加入红糖块

8. 煮至筷子可以插入番薯就可以了(我煮了半个小时)

小贴士

步骤里的小窍门可以快速的煮出汤水清澈，番薯又松软的糖水哦