不出门也能吃锅贴

疫情期间响应号召 不出门宅家中
速冻水饺吃腻了，自己动手换口味
作为一个合格的吃货，平时排队的时候没有少观察店家怎么加工
凭着感觉做起来

用料  

不出门也能吃锅贴的做法  

1. 平底锅加油，把水饺摆好～开小火先煎一会。最好能把冰去掉点，不然油炸的有点奔放。感觉饺子底部上色了，加冷水盖上盖子，火开大一点继续煮～因为饺子没有解冻，所以水差不多加到了1/3饺子处～

2. 能闻到香味的时候就差不多好啦，水也就煮干啦，如果发现没熟就再加点水，撒点葱，完美😎