十分钟制作糖油粑粑
生完孩子,家里堆满了婆婆公公爸爸妈妈买的大枣,桂圆,红糖,大枣桂圆可以煮稀饭,那剩下的几大包红糖怎么办呢?做成好吃的糖油粑粑吧。
真的是傻瓜技能,吃货的福音,分分钟搞定,关键好吃的不得了呢!
用料
水 | 20ml |
糯米粉 | 50克 |
红糖 | 10克 |
食用油 | 适量 |
十分钟制作糖油粑粑的做法
准备糯米粉
1⃣️50克糯米粉,加20毫升水,揉成面团
2⃣️面团分成6份,用手掌压成小饼饼
准备点红糖
3⃣️10克红糖,加开水溶化备用
4⃣️锅里倒入适量食用油,将饼饼煎成
5⃣️将红糖水倒入锅中,小火收汁,出锅
成品,非常好吃
小贴士
🍃注意事项:
1⃣️揉面团时,先用筷子搅,因为粘手
1⃣️可以适当多点油,炸一下糯米饼,把多余的油倒出来,再倒入红糖水,也可以跟我一样少点油煎一下即可
2⃣️红糖水也可以多一点,不要把汁收干,留一点蘸着吃
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