五彩滨纷的青椒炒肉

青椒营养丰富，富含丰富的维生素，爽脆可口，很下饭。

用料  

五彩滨纷的青椒炒肉的做法  

1. 提前腌肉：讲肉切成大小适中的小块，加适量生抽、盐、淀粉、食用油腌制10分钟左右。

2. 青椒手撕成大小适中的小块，切好蒜姜。
   炒肉：加少量花生油，油热后加入豆瓣酱、蒜姜、花椒爆香，然后加入腌好的肉，肉变色后加入适量水焖煮一分钟。
   最后加入青椒、蚝油、白糖，大火爆炒40秒左右即可！

小贴士

盐根据自己的口味，最后加！