【无油糖减脂早餐】快手全麦莓果松饼
想吃松饼又觉得一张一张烙太麻烦 所以干脆脑洞大开 把所有材料混合在一起 然后烤一下吧
粉少液体多 所以烤出来后很神奇的口感有点像绵密的鸡蛋布丁
材料里有用炼乳 其实我本意想用酸奶 结果没有酸奶我又懒得买 所以就用了炼乳
减脂所以没放油糖 放糖味道会更好! 不放糖的话有草莓再筛点糖粉也挺幸福的……
用料
全麦粉 | 40g |
鸡蛋 | 2个 |
泡打粉 | 1/2小勺 |
牛奶 | 100g |
炼乳 | 15g |
草莓 | 适量 |
全麦面粉和泡打粉混合 加入鸡蛋牛奶炼乳混合均匀 草莓或其他莓果切小块 放到面糊里 混合均匀 倒入烤碗 180度30分钟
如果水果都沉了 为了好看的话 可以烤到一半拿出来再撒点
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