虾皮鸡蛋
早餐食谱2.89W
给平平无奇的煎鸡蛋,来点不一样的味道~
用料
鸡蛋 | 2个 |
虾皮 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 一滴 |
花椒粉 | 适量 |
虾皮鸡蛋的做法
两个鸡蛋,加适量盐、一滴生抽和一点花椒粉,搅匀。
锅中加少量油,油热后,倒入鸡蛋液,待鸡蛋液稍微成形,但是还有鸡蛋液的时候(大概如图),撒上虾皮,小火慢煎,待一面煎好后,翻面,煎熟即可出锅。最好,在锅里分成小块,快速翻炒几下再出锅~完美~
我这生抽稍微多了一点🤣🤣🤣🤣但是好吃是真的!!!!
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