牛油果蛋饼
早餐食谱2.77W
又是一份突发奇想的组合。摊完蛋饼发现没有东西卷,那就卷个牛油果吧~老外有牛油果三明治,咱为啥不能有牛油果蛋饼呢?
用料
牛油果 | 1个或半个(按需要自行调节) |
中筋面粉 | 适量 |
鸡蛋 | 1-2个 |
水 | 适量 |
盐 | 适量 |
烹调油 | 适量 |
葱(忌口的可忽略) | 适量 |
牛油果蛋饼的做法
首先,摊出蛋饼。可以自行找一下蛋饼的菜谱。
取牛油果捣成泥状平铺在蛋饼上
将蛋饼卷起,即可开吃啦~
小贴士
结合了牛油果拌糖的吃法,可以在卷之前撒一点糖,建议最好是砂糖,在吃的时候会有颗粒感,嚼起来还有点甜。
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