鸡蛋卷玉子烧

用料  

鸡蛋卷玉子烧的做法  

1. 两只草鸡蛋打散，放入适量盐和黑胡椒打匀。

2. 平底锅刷油（油不要多，我放多了，蛋放入后容易起泡）

3. 倒一半蛋液入锅后卷起，推叠到一边后倒入另一半蛋液卷起。

4. 将卷好的玉子烧切开装盘即可。