长帝CKTF-52GS烤箱试用报告:全麦葡萄干玛芬
作为吃货,不管说自己做的东西有多美味,全至少自己喜欢吃,儿子喜欢吃,老公嘛,有时喜欢有时还会讽刺我一下,这个我就没办法了,嘴长在他身上爱说什么说什么吧,我只顾自己和儿子就OK了,其实对于女人来说,儿子喜欢吃比老公喜欢吃更为重要,因为孩子毕竟需要长身体,长个呀,哈哈,这话不能让老公听见哟!
喜欢下厨房也许是天性,也许是天意,我喜欢厨房是因为爱捉摸那些美食的料理,也是小时候在电视上经常看到那些大师们做的饭菜怎么就如此的诱人,所以,从那之后就特别的喜欢乱鼓捣这个那个的,后来结婚生子后,小家伙日渐能吃食物了,就更喜欢弄这弄那的了,尤其是看到孩子吃饱饱后的感觉真的很幸福!
最近特别的喜欢烘培,尤其是看大师们做完拍出的成品,那个诱惑可以说口水能流一地呀,怎么办呢,咱们不能只流口水吧,也要奋斗学着做呀。家里的烤箱一直在那摆着,也许偶尔烤些肉来吃,如今,我也要烤些蛋糕来尝尝。说做就要做,而且做出来就要像模像样的。做了一段时间总觉得家里的烤箱小些了,就从网上搜大容量的烤箱哪个好,无巧不成书,正好那天看到新浪微博长帝烤箱招试用,我就抱着试试看的想法按要求转了,没想到还真中奖品了,我那个兴奋真是说不出来的高兴呢,经过微博私信了邮寄地址,经过4天的时候烤箱终于到家了。亲们看看,这大容量烤箱怎么样,酷不!帅不!给力不!
长帝CKTF-52GS烤箱从观上来讲,采用的是不锈钢拉丝,大气的黑色系,一眼就让人喜欢,机身两侧和后面都有散热孔,跟我家某品牌的烤箱烤相相对,散热更快,使用更放心;由于它是大容量的烤箱,从体积上看也比我家的烤箱大出了一圈,可以同时烤多样东西,3-5口之家适合30L容量烤箱,53L是家用大容量,商用烤箱。
用料
葡萄干100克、朗姆酒80克、鸡蛋2个 | |
黄砂糖100克、色拉油100克、牛奶12 | |
香草精1小勺、低筋面粉160克 | |
全麦粉40克、泡打粉2小勺 |
长帝CKTF-52GS烤箱试用报告:全麦葡萄干玛芬的做法
1、将葡萄干在朗姆酒中浸泡一夜,滤干备用;
2、鸡蛋打入大碗内,加入黄砂糖;
3、用打蛋器搅打至砂糖溶化,蛋液糊化;
4、加入色拉油搅打均匀;
5、加入牛奶;
6、再加入香草精,再次搅打均匀;7、低粉、全麦粉、泡打粉混合筛入蛋糊中;
7、用橡皮刮刀搅拌成均匀的面糊;
9、将面糊倒入大量杯中,加入葡萄干再次搅拌均匀;10、倒入已经垫入纸模的六连玛芬模具内;
11、烤箱预热,上火190度,下火180度,中层,烤25-30分钟;
取出晾凉即可食用。
小贴士
此次用长帝CKTF-52GS烤箱烤出来的玛芬,亲们从直观来看,是不是比我往常烤的颜色正,而且发酵的效果要好的多了,我的体会是,长帝CKTF-52GS烤箱由于它的受热均匀,时间准备,所以,烤东西的效果达到了一流,比起我原来的小烤箱要好的很多,亲们来品尝一下味道如何吧!
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