提拉米苏盒子蛋糕
蛋糕3.15W
709毫升盒子,四盒,每盒6根手指饼干。
3590卡/4 898卡/份
用料
鸡蛋 | 4个(200克)280卡 |
手指饼干 | 1包(200克24根)740卡 |
马斯卡彭 | 500克 1755卡 |
代糖 | 75克 |
淡奶油 | 250克815卡 |
可可粉 | 5克 |
四个室温全蛋隔温水,一次性加糖,打发到纹路清晰,画8字不消失,微波炉叮30秒
淡奶油打发,加入马斯卡彭搅拌均匀
芝士糊里加蛋黄糊,搅拌均匀。将糊平均分成四份,每一份250克左右。
一层手指饼干,一层芝士糊,一层手指饼干,一层糊,撒上可可粉。
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