高颜值苹果玫瑰花卷
手抓饼皮做的苹果玫瑰,内置红薯馅儿,香甜可口,方便上手,颜值高
用料
苹果 | 1个 |
手抓饼皮 | 2张 |
红薯 | 1个 |
高颜值苹果玫瑰花卷的做法
红苹果切薄片
水开后加一勺糖,下锅煮1分钟
捞出控干水分
手抓饼或鸡蛋饼从冰箱里取出化冻,放软后操作。切长条,我今天有空,自己做的饼皮,参照手抓饼做法,不放油酥
摆上苹果片,抹上红薯泥,红薯泥比较简单,步骤忽略
底部折起
卷起
放入烤箱,200度,30分钟
出锅
底部焦黄,香
苹果的酸甜,红薯的绵软,无论是味道还是颜值,都非常好。
小贴士
我的饼皮也比较简单,面粉加2克盐,一半用开水和面,一半冷水和面,揉均匀,醒面40分钟,分成小剂子,抹油,放入冰箱。第二天早起操作,擀成薄的长方条即可。想省事就直接买手抓饼或鸡蛋饼皮,方便
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