高颜值凉粉の玫瑰花凉粉
🌸🌸🥣🥣【玫瑰凉粉】【桂花凉粉】
高颜值花瓣凉粉,清凉解暑第一名。💦
相信每个人夏天都喜欢喝糖水,特别是冰凉冰凉、晶莹剔透的凉粉;凉粉口感清凉,是夏季必不可少的解暑佳品。🌿🕊
今天尝试做了花瓣的凉粉,凉粉加入了玫瑰花瓣、桂花花瓣,大大提升了凉粉的颜值,吃一口,满口玫瑰香、桂花香,回味无穷。加入蜂蜜、红糖,冰凉Q弹,重点是自己制作更加健康美味!
用料
白凉粉 | 100克 |
凉开水 | 300毫升 |
烧开水 | 2.2升(6碗水) |
玫瑰花 | |
桂花 | |
红糖 |
高颜值凉粉の玫瑰花凉粉的做法
准备材料
1、煮花瓣。将花瓣(玫瑰花、桂花)小火煮开泡制1分钟;
2、搅凉粉。找一个大碗将凉粉倒入,用300毫升凉开水搅匀;
3、煮凉粉。烧开水2.2升至沸腾(相当于日常家用碗6碗水),把搅好凉粉倒入烧开水搅匀;
4、加花瓣。这一步很关键。可以使用筷子夹到凉粉中,也可以直接倒入搅匀(此时凉粉还没有凝结)。
5、煮糖水、蜂蜜,备用。(红糖或者冰糖可以煮成糖水)根据个人口味加甜份了。
最后自然冷却凝结,一碗高颜值的花瓣凉粉就制作完成了。 把冷却的凉粉和红糖水都放进冰箱冷藏,吃的时候用勺子挖在小碗里浇红糖水,冰凉Q弹。Q弹
小清新 桂花
晶莹剔透
加了红糖
高颜值花瓣
冰凉冰凉
随意添加甜份
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