花米饭团

对云南特有的“偏爱”
于是，食材也跟着带回家。

用料  

花米饭团的做法  

1. 米浸泡15分钟，上锅蒸至软糯

2. 锅里少许油（一点点），倒入酸菜、放入火腿炒丁和葱花煸香

3. 捏饭团（中心加入炒好的料），底部垫上海苔。