“黄金枕头（番茄.鸡蛋.饭）”

我相信每一个人都吃过🍅炒🥚 或者是🥚炒🍚
       这道菜肴就是两者的结合啦
    赶快拿起锅🍳弄起来吧

用料  

“黄金枕头（番茄.鸡蛋.饭）”的做法  

1. 准备好食材 蒜切成粒 葱切成葱花

2. 把西红柿划十字 烧开的热水烫一下 把皮都烫掉

3. 切好放在碗里备用

4. 洗锅烧油 放入蒜片 炒香 西红柿锅里倒 加入一冷水

5. 煮到成西红柿泥汤 加入一勺盐 一勺鸡精 一勺糖（提鲜）如果对放盐不是很有感觉的话 切勿一次放多 可以一点一点放 然后慢慢尝试

6. 这个就是煮好的样品啦 ，是不是很浓稠呢  如果你们煮的不是很浓稠就放点水淀粉

7. 隔夜饭 打入一颗鸡蛋  让每一粒饭都沾上蛋液

8. 起锅烧油 倒入米饭炒到一粒一粒的状态  （切勿大火）放入切好的火腿肠 不停翻炒  放入2勺🧂盐 一勺鸡精  （注：不要太大火 ，调味道的时候一定要慢慢试，不要放太多 就救不回来了）出锅前放入葱花  有十三香的可以放一丢丢  会更好吃的

9. 炒好后盛出  真的是香死了

10. 两颗鸡蛋🥚 打入碗中调味  煎成蛋饼🥞 （小火煎）七成熟的时候倒一半的炒饭

11. 翻成蛋饺形状  盛出

12. 淋上之前的番茄泥汤  就大功告成了  整个厨房都是香味呢  这份食谱我试验了很多次 每次都吃的干干净净 不好吃来打我 😂😂 期待你们的作品哦💕

小贴士

小火是关键 ，我是用电磁炉 我的锅有点像平底锅🍳  燃气锅肯定能做的更好呢！