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桂花酒酿盅

桂花酒酿盅的做法步骤图,桂花酒酿盅怎么做好吃

用料  

抹茶糯米丸子 5颗
看喜好一碗的量
糖桂花 10g

桂花酒酿盅的做法  

  1. 抹茶糯米丸子:100g糯米粉+5g抹茶粉,温水摁成块,取一小球放开水里煮熟,和剩下的一起揉成富有延展性的面团,搓成一样大小的球,在额外的糯米粉里滚一滚。

    取5颗糯米丸子煮熟(剩下的冷冻起来),放入煮好的或者冰镇酒酿里,撒上桂花蜜,就可以吃了!