一人食早餐(合集1)
好好吃一顿早餐,就能给自己“今天要好好吃饭、好好生活”的心理暗示。
一日之计在于晨,早起吃一顿早饭,开启元气满满的一天~
在“爱吃的”和“营养的”之间做好权衡,带着对一整天的新期待,快乐和健康可以同时拥有哦!
我爱厨房,我爱为自己烹饪健康三餐!
持续记录一人食早餐,欢迎交流呀!
每个合集展示15天早餐。
【食材原则】我个人体质原因,不吃牛肉、海鲜、鱼类、辣椒、牛奶、芝士、花椒、胡椒,所以大概率早餐不会出现以上食材哦。
【口味方面】清淡得很,少量橄榄油、海盐、酱油调味,不喜重油、重糖、油炸。
【烹饪手法】煮、蒸为主。简单直接看图就懂怎么做。
一人食早餐合集2,指路这里
一人食早餐合集3,指路这里
一人食早餐合集4,指路这里
一人食午餐晚餐合集1,指路这里
用料
菜市场都能买到的食材~ | |
克 | |
个 |
一人食早餐(合集1)的做法
绿豆加有山黄皮和陈皮,有一股特别的清香味道~
小菜心忘记放橄榄油啦,没关系啦~
洋葱一直有种异域风情,跟它搭的食材也会变得温柔起来了呢~
适量蒜米,在橄榄油里稍微爆香,再跟已经汆烫好的西兰花相遇,出锅前撒点儿海盐,清淡不失优雅~
太喜欢秋葵啦~外表看似坚韧实则软萌粘糊,光这么看着就觉得空气都能凭空开出一朵花来呢~
选到好品种的菜心可不是简单的事啊~
当然是无糖玉米糊啦,它本身自带若有若无的甜,足够啦~
生菜生菜,谐音生财生财,说真的,我真心爱它哈哈哈~
海带是调了微辣,够呛啊,幸好有清淡一些的豆腐等等来中和~
听说有的人不爱吃红薯叶?这次的品种不需要撕外皮哦,简直造福人类了,请大力推广吧~
小米在古代可是补气良品,跟铁棍山药做伴,那是强强联手呀,补气健脾一把好手~
番茄和洋葱历来是好朋友,相辅相成又不会抢对方的光芒,反而相互融合~
突然来了灵感,给爸妈做了这样的早餐,得到了爸妈好评~说是鸭肉粥第一名,味道适中,意犹未尽~当然啦,我可是先把鸭肉焖香香后再撕成一条条才煮成粥的哟,去骨后粥吃起来特滑溜呢~
这无糖粥的饱腹感超级强的~黑芝麻浓浓的香气一直勾引着勺子~
白扁豆,煮前煮后都是扁胖扁胖的,憨憨的~咬下去是粉粉的~
小贴士
下厨是件过于幸福有趣的事,永不厌倦~所以会持续更新喔~希望大家都动手做且好好享受每一顿早餐哈 (●°u°●)
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