轩的不重样早餐1120
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今日早餐分享:芒果蛋挞、牛肉意面
制作步骤
1、奶油和牛奶1:1,各100ml,蛋黄2个+1个鸡蛋,糖适量,芒果两个
2、液体材料混合加入糖搅拌均匀过筛,芒果切丁,放入蛋挞壳,倒入混合好的液体
3、烤箱预热190度烤20分钟
4、洋葱半颗切丁、蒜2瓣切片、香菇2朵切块,西红柿1个切丁
5、锅中倒入适量橄榄油,放入切好的洋葱、蒜片、香菇炒熟后放入牛肉馅180克炒变色,放番茄酱炒香后放入西红柿丁,最后放入100ml的水中火炖,放盐、糖(要是放的番茄沙司,糖可以不用放)、牛至、迷迭香适量(可以不放)调味,汤汁煮至浓稠即可关火
6、意面煮好后,放入炒好的酱里面拌匀即可
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